|
Paksoi Met Tomaat En Sesam
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *1 eetlepel sesamzaadjes
*1 fijngesnipperd ui
*2 gesnipperde teentjes knoflook
*1 fijngehakt rood pepertje
*1 struik paksoi
*3 gedroogde tomaatjes
*sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster de sesamzaadjes.
Roerbak de ui, de teentjes knoflook en het fijngehakte pepertje in de olie.
Snij de paksoi in repen en roerbak ze 5 minuten mee.
Snij de gedroogde tomaatjes in stukjes en bak ze even mee.
Breng het op smaak met wat sojasaus en strooi de sojasaus erover.
Lekker met oosterse gehaktballetjes en rijst.
|
|
|